Pazar, Aralık 10, 2023
  • Anasayfa
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Spor
  • Gündem
  • Siyaset
  • Medya
  • Teknoloji
  • Magazin
  • Yaşam
Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Anasayfa
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Spor
  • Gündem
  • Siyaset
  • Medya
  • Teknoloji
  • Magazin
  • Yaşam
Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
BtHaber - Son Dakika Manşet Haberleri
Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Anasayfa Yaşam Sağlık

Hazırladığımız konserveler nasıl saklanır, ne kadar dayanır? Konserve yaparken sağlığa dikkat!

haber by haber
27 Eylül 2023
in Sağlık
0
Hazırladığımız konserveler nasıl saklanır, ne kadar dayanır? Konserve yaparken sağlığa dikkat!
0
SHARES
0
VIEWS
Paylaş FacebookPaylaş Twitter

Yaz aylarının sonunda çabucak hemen her konutta gelenek haline gelen kışa hazırlık konserveleri çoğunlukla sonbahar, kış mevsimlerinde tüketilmesi hedefleniyor. Hazırlanan konserveler, dikkat edilmezse sıhhate önemli tehditler oluşturabiliyor. Sizler de yaz mevsiminde çeşitli konserveler yapıp kış aylarında tüketmeyi hedefliyorsanız evvel haberimizi bir okuyun derim!

KONSERVELER ZEHİR SAÇABİLİR!

Meyve ve sebzelerin her mevsimde tüketilebilmesi için en yaygın yollardan biri, onları konserve yaparken dikkatli olmak gerekiyor zira konserveler, botulizm üzere önemli besin zehirlenmelerine yer hazırlayabilir.

Botulizm, çoklukla meskende yapılan konserve eserlerin tüketimi sonucu ortaya çıkan bir sıhhat meselesidir. Kontamine olmuş konserve eserlerini tükettikten sonra bulantı, kusma, halsizlik ve baş dönmesi üzere şikayetler 12 ila 72 saat sonra başlayabilir. Daha ileri evrelerde yutma ve konuşma zahmeti, ağız kuruluğu, bulanık görme, çift görme üzere belirtiler ortaya çıkabilir. Ağır olaylarda ise kalp ritim bozuklukları, teneffüs zahmeti ve ne yazık ki mevt riski vardır.

KONSERVELER NASIL SAKLANIR?

Konserve eserlerin inançlı bir formda yapılması için kimi tedbirler alınmalıdır. Basınçlı tencerelerde pişirmek, ısıya güçlü cam kaplar kullanmak ve kapakların paslanmamış olmasına dikkat etmek kıymetlidir. Ayrıyeten, konserve eserlerin açıldıktan sonra en az 10 dakika boyunca yüksek ısıda pişirilmesi, zehirlenme riskini azaltır.

BOZUK KONSERVE BELİRTİLERİ!

Tüketilecek konserve eserleri dikkatle incelenmeli ve küflenmiş, şişmiş, renk ve koku değişiklikleri gösteren, kapağı bombeleşmiş yahut sızdırmış eserler katiyetle tüketilmemelidir. Bilhassa kronik hipertansiyon yahut böbrek yetmezliği üzere sıhhat sıkıntıları olan bireyler, yüksek tuz içeren konserve, salamura yahut turşu üzere eserlerden kaçınmalı ve alternatif saklama tekniklerini düşünmelidir, örneğin kurutma yahut dondurma üzere usuller kullanılabilir.

Dünya Sıhhat Örgütü’nün besin güvenliği teklifleri her vakit göz önünde bulundurulmalıdır. Bunlar; besinlerin pak bir formda saklanması, pişirilmiş ve çiğ besinlerin başka olarak saklanması, besinlerin hakikat ve gereğince pişirilmesi, inançlı sıcaklıkta saklanması ve pak su ve materyallerin kullanılmasıdır. Lakin, rastgele bir besin zehirlenmesi belirtisi görüldüğünde, en yakın sıhhat kuruluşuna başvurmak değerlidir.

Önceki yazı

Gözdağı verdiler: Açık şekilde ilan ediyoruz, ‘İsrail vuran’ adlı füzelere sahibiz…

Sonraki Gönderi

Milli gemiler yeni ihracat fırsatlarına kapı aralıyor

Sonraki Gönderi
Milli gemiler yeni ihracat fırsatlarına kapı aralıyor

Milli gemiler yeni ihracat fırsatlarına kapı aralıyor

BtHaber - Son Dakika Manşet Haberleri

  • Anasayfa
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Spor
  • Gündem
  • Siyaset
  • Medya
  • Teknoloji
  • Magazin
  • Yaşam

Ankara escort Link Satış Anadolu Yakası Escort ümraniye escort Ataşehir escort ümraniye escort Kadıköy escort Bostancı escort Bostancı Escort Ataşehir escort Kadıköy escort Bostancı escort Anadolu yakası escort Kartal Escort Kurtköy Escort Pendik Escort gaziantep escort gaziantep escort hurilerim.com ttmedya.com.tr Escort escort girisbahis.com bahisu.com Ankara escort Ankara escort Sincan escort Ankara rus escort Ankara escort Ankara escort Etlik escort Eryaman escort Çankaya escort Ankara escort escort ParaBol.Net travestileri Escort travestileri Escort Escort istanbul escort etlikkadin.com keciorenkadin.com kizilaykadin.com cankayakadin.com eryamankadin.com sincankadin.com etimesgutkadin.com güvenilir casino siteleri Çankaya escort Kızılay escort Keçiören escort Etlik escort Otele gelen escort Rus escort Eryaman escort Sincan escort Şirinevler Kadın Şişli Kadın Avcılar Kadın Halkalı Kadın Beylikdüzü Kadin Bahçeşehir Kadın Ataköy Kadın Beşiktaş Kadın Mecidiyeköy Kadın Bakırköy Kadın Etiler Kadın Esenyurt Kadın Taksim Kadın Bostancı escort Kadıköy escort Kartal escort Maltepe escort Maltepe escort Kartal escort Pendik escort ümraniye escort Kadıköy escort Bostancı escort Ataşehir escort Pendik escort Ataşehir escort Maltepe escort Pendik escort Beylikdüzü Escort Bayan Maltepe kadın Kartal kadın Ataşehir kadın Kadıköy kadın Bostancı kadın Anadolu Yakası kadın Kurtköy kadin Ümraniye kadin Pendik kadin Bahçeşehir Escort Side kadın Antalya kadın Manavgat kadın Sakarya Kadın Alanya kadın güvenilir casino siteleri Belek escort İstanbul Escort mersin escort

Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Anasayfa
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Spor
  • Gündem
  • Siyaset
  • Medya
  • Teknoloji
  • Magazin
  • Yaşam

Ankara escortAnkara escort bayanAnkara escort