Sabah bahçelere gelen bayanlar kollarından ihtimamla topladıkları aronyayı kasalara dolduruyor. Toplanan meyveler bilhassa öğlen saatlerinde sıcağa maruz kalmaması için daha serin olan gölge alanlara taşınıyor ve satışa hazır hale getiriliyor.
Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Oktay Öcal, vilayet genelinde aronya bahçelerinin son iki yılda süratle artış gösterdiğini söyledi.
Alternatif eser aronyanın genelde Amerika kıtasında yetişen bir bitki olduğunu lakin son devirde Avrupa’da da yaygınlaşmaya başladığını anlatan Öcal, ” ‘Süper meyve’ olarak isimlendiriliyor. Hücre yenileme özelliği bulunuyor. Besin pahası yüksek bir eser ve en değerlisi antioksidan özelliği çok yüksek. Kimi tüketiciler şifa niyetine tüketiyor. İlaç, şekerleme endüstrisi üzere birçok alanda da kullanılıyor.” dedi.
Öcal, yüksek randıman ve kolay pazar bulunması münasebetiyle kentte üretimi artan aronyanın hasadının da kolay olduğunu söz etti.
Aronya üretimi konusunda çiftçilere her türlü dayanağı sunduklarını aktaran Öcal, “Üreticilerin satış ve pazarlamasında sorun oluşmaması, katma pahalı eserler geliştirmek için Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile proje hazırladık. Aronya suyunun üzüm suyu çeşitleriyle karıştırılması ve piyasada daha fazla tüketiciye ulaştırılması gayesiyle çalışma yaptık. Vilayetimizdeki mevcut aronya bahçeleri son iki yılda süratle artış gösteriyor. ” diye konuştu.
Öcal, Tekirdağ’da geçen yıl 140 dekar alanda aronya üretildiğini, bu yıl 27 işletmenin 250 dekar alanda üretim yaptığını lisana getirdi.
İKLİM VE TOPRAK GEREKSİNİMLERİ BÖLGEMİZE UYGUN
Önder Çiftçi Kooperatifi Pazarlama ve Ar-Ge Müdürü Süleyman Bezirgan ise aronya bitkisine son yıllarda çiftçilerin ilgisinin arttığını söyledi.
Üreticilere talepler doğrultusunda teknik dayanak sağladıklarını vurgulayan Bezirgan, şöyle konuştu:
“Aronya bitkisi bölgemizde yetişebilecek standartlara sahip. İklim ve toprak muhtaçlıkları bölgemize uygun. Tekirdağ’da aronyaya son yıllarda çok önemli bir talep var. Üreticilerimize bu işin karlılığını anlatıyoruz. Pazarlama konusunda üreticilere takviye veriyoruz, kendi marketimizde tüketicilere bu eserleri ulaştırıyoruz.”
Bezirgan, bu yıl aronyanın kilogramını 85 liraya tüketiciye sunduklarını tabir etti.
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Onkoloji Kısmı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Okan Avcı da yüksek antioksidan özeliği olan aronya bitkisinin tüketilmesini önerdi.
Üretici Ensar Zümre, 16 dönüm bahçede aronya ürettiklerini, dönümden 1 ton rekolte beklediğini söyledi.