Türkiye’nin yıllık ortalama 4 milyon tona ulaşan üzüm üretiminin yaklaşık yüzde 70’ini karşılayan Manisa’daki bağlardan kesilen üzümlerin kurutma süreci tamamlandı. Sergiden kaldırılan eserler, işletmelerde ambalajlanarak gümrüklere gönderiliyor.
1 Eylül’de başlayan dönemin birinci ayında 62 ülkeye 25 bin tona karşılık 41,6 milyon dolarlık kuru üzüm ihracatı yapıldı. Bu ihracat, geçen dönemin birinci ayına kıyasla ölçü bazında yüzde 11, bedel bazında ise yüzde 19 azaldı.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, AA muhabirine, ihracat döneminin birinci ayındaki düşüşün kabul edilebilir olduğunu, bu yıl artan rekolte ile dönemin geri kalanında bunu telafi edebileceklerini söyledi.
Bir evvelki dönemde 220 bin ton olan ihracatı geçen dönem 250 bin tona çıkardıklarını, rakamsal olarak da 475 milyon dolar civarında bir döviz geliri kaydettiklerini lisana getiren Işık, şöyle konuştu:
“İnşallah bu sene en az 275 bin ton yahut 300 bin ton eser ihraç etmeyi hedefliyoruz. Kıymet olarak da 500 milyon doların üzerine çıkmak istiyoruz. 150’nin üzerinde ülkeye kuru üzüm ihracatımız var. Bu, ihracatımızın büyük bir başarısıdır. Sürdürülebilirliğin hoş bir örneğidir. Türkiye, ihracatını 50 bin tonlardan 250 bin tonlara getirmiş başarılı bir ülkedir. Bu muvaffakiyet bize hem üretimde hem de ihracatta dünya liderliği getirmiştir.”
Işık, dünyada kuru üzüm fiyatlarının rekolteye nazaran belirlendiğini, üzüm bol olduğunda fiyatın ton başına 1250-1500 dolar düzeyine gerilediğini, eser az olduğunda da 2 bin doların üzerine çıktığını aktardı.
Fiyatların çok yükselmesinin kuru üzüme pazar kaybettirdiğini, ihracat ölçüsünü düşürdüğünü tabir eden Işık, bunun da stok sıkıntısına neden olduğunu belirtti.
EMNİYET STOKUNUN FİYATLARA ETKİSİ
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ile bir emniyet stoku oluşturduklarını, bunun piyasayı istikrara kavuşturduğunu kaydeden Işık, şöyle konuştu:
“Artık bu tip dalgalanmalara karşı elde tutabildiğimiz 40-50 bin tonluk bir emniyet stokumuz bulunuyor. İnşallah bu sene mahsul bol olduğu için artacaktır. Bu, fiyat regülasyonunu da sağlayacaktır. Bizim de bu pazarlara daha rahat eser vermemizi sağlayacaktır. Bu bakımdan 275 bin ton amacımız inşallah gerçekleşecektir ancak gönlümüz istiyor ki bunu 300 bin tonlara çıkaralım.”