Sertifikalı tohumluk patates üretiminde değerli merkezlerden Sivas’ta faaliyet gösteren firma, birinci kere dış kabuğu kırmızı, iç rengi krem olan tohumluk patates üretti.
Kentte sertifikalı yerli tohumluk üreten firmanın ileri ıslah operasyon yürütücüsü ziraat mühendisi Hasan Arı, AA muhabirine, Sivas yöresinde 60 dekar alanda 30 binden fazla çeşitle ıslah çalışması yaptıklarını söyledi.
Topraklarının bakir ve pak olmasından ötürü tohum elde etmek için bu kenti seçtiklerini belirten Arı, “Türkiye şartlarına adapte olmuş, iklim kurallarına entegre sağlamış, güçlü, randımanı yüksek çeşitlerin üretimini burada gerçekleştiriyoruz.” dedi.
“ARAZİMİZDE 30 BİNDEN FAZLA ÇEŞİDİMİZ BULUNMAKTA”
Tohumların her birinin farklı yapısı ve özelliği olduğunu vurgulayan Arı şunları kaydetti:
“Sanayilik, yemeklik, erkenci ve geççi çeşitler var. Bunların yanında kabuk yapısı ve kullanım alanları daha farklı olan çeşitlerimiz mevcut. Yerimizde 30 binden fazla çeşidimiz bulunmakta ve bunların içerisinde randımanı yüksek, güçlü, kullanım alanı geniş çeşitlerin seçilmesi için çalışmalarımızı yürütüyoruz.”
Tescil için başvurusu yapılan “Yakut”un melezleme prosedürüyle elde edildiğini aktaran Arı, “Tamamen doğaldır. Farklı anne ve baba kullanılarak dış kabuğunun kırmızı, iç et renginin krem olmasından ötürü sanayilik olarak geliştirilen parmak cipslik bir çeşittir. Randıman performansı ve depo dayanıklılığı yüksek olduğundan üreticilerimiz ve ham unsur temini sağlayan firmalarımız için çok elverişli.” diye konuştu.
“Yakut” için tescil başvurusu yaptıklarını belirten Arı, “Önümüzdeki yıl büsbütün tescil ve üretim müsaadesi teslim edildikten sonra tohum üretimi gerçekleştirilecek. 1-2 yıla kalmadan sofralarımıza gelmesini bekliyoruz.” dedi.
TOHUMLUK ÜRETİM MERKEZİ OLARAK SİVAS TERCİH EDİLİYOR
Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Seyit Yıldız da bakir topraklara sahip olmasından ötürü firmaların tohumluk üretim merkezi olarak Sivas’ı tercih ettiğini söyledi.
Yıldız, Sivas’ın tohumluk üretimindeki değerine dikkati çekerek “Sivas, yıllara nazaran değişmekle birlikte birinci ve ikinci sırada yer alıyor. Sivas, bilhassa son yıllarda ulusal ve yerli çeşitlerimizin birinci denendiği vilayet.” açıklamasında bulundu.
“80 BİN TON ÜRETİM BEKLİYORUZ”
Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı araştırma enstitüleri ve özel firmaların geliştirdiği tohumluk çeşitlerini Sivas’ta denediklerini aktaran Yıldız, “Daha sonra üretimi arttıkça öteki vilayetlerde de üretim gerçekleştiriliyor. Tohumlukta kıymetli bir iliz, yaklaşık 20 bin dekar alanda tohumluk üretimi yapıyoruz. Bu yıl ortalama verimimiz dekara 4 ton, hasebiyle 80 bin tonluk üretim bekliyoruz.” diye konuştu.