Yıl boyunca bahar mevsiminde ve yalnızca 20 gün görülebilen fakat insan sıhhatine yararları saymakla bitmeyen çağla meyvesi, tüketenlerin gözdesi haline geliyor. Farklı tadı ve tüylü yapısı ile de dikkat çekmeye devam eden çağla, manavlarda yerini aldı.
ÇAĞLA MEYVESİ NEDİR?
Ekşi ve nahoş bir tadı olan çağla meyvesi çoklukla tuz ile birlikte olarak tüketilir. İpek yolundan tüccarlar ile Anadolu topraklarına getirilen çağla meyvesinin tarihçesi uzun vakit öncesine dayanıyor. Soğuklara karşı güçlü olan ağacı Mart ayının birinci günlerinden itibaren çiçeklenir ve yeşil halindeyken ekşi bir tadı varken olgunlaşmaya bırakıldığında badem formunu oluşturur. İçeriğinde bulunan birçok mineral ve vitaminle de tüketiminde epey yarar var.
ÇAĞLA MEYVESİNİN YARARLARI NELERDİR?
-Kolesterolü düşürür ve makûs kolesterolün düşmanıdır.
– Safra kesesinde taş oluşumunu önler.
– C vitamini için kıymetli bir kaynaktır.
– Tansiyonu istikrarlar.
– Metabolizmayı hızlandırır hazmı kolaylaştırır.
– Güçlü bir antioksidandır.
– Kas kasılmaları ve krampları azaltır.
– İltihap oluşumuna mani olur.
– Kalp ve damar sıhhati açısından yararlıdır.
– Doyurucu bir besin olan çağla birebir vakitte diyet listeleri süsleyebilir.
-ÇAĞLADA KAÇ KALORİ BULUNUR?
Çağlada kaç kalori bulunduğu merak edilmektedir. Çağlada bulunan kalori ölçüleri şöyledir:
– 1 adet çağla: 11 kalori
– 10 adet çağla: 115 kalori
– 20 adet çağla: 229 kalori
– 1 porsiyon çağla: 160 kalori
– 100 gram çağla: 557 kalori