Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, CerModern’de “Kimse Geride Kalmasın” temasıyla düzenlenen Dünya Besin Günü programında yaptığı konuşmada, dünya genelinde açlık ve yoksulluk gerçeğiyle yüz yüze olunduğunu söyledi.
Sağlıklı beslenme imkanına erişemeyen 3,1 milyardan fazla insan olduğuna işaret eden Kirişci, 830 milyondan fazla insanın da açlıkla çaba eder durumda olduğunu vurguladı.
Kirişci, dünya nüfusunun besin muhtaçlığını karşılamak için üretimin yüzde 60 artırılması gerektiğine dikkati çekerek, “Doğal kaynaklarımızı hakikat kullanacağız, ziraî üretimde verimliliği artıracağız ve asla israf etmeyeceğiz. Tüm dünyada yaşanan krizlerin tahribatını azaltmaya, besin kayıp ve israflarını minimize etmeye yönelik sorumluluklarımızı göz arkası edemeyiz. Refah içindeki devletler, açlıkla boğuşan ya da kâfi altyapıya sahip olmayan ülkeleri de kesinlikle düşünmek durumundadır.” değerlendirmesinde bulundu.
“Gayemiz, tüm insanlığın huzur ve güvenliği için dünya barışına katkıda bulunmak”
Türkiye öncülüğünde İstanbul Mutabakatı’yla Ukrayna’dan Tahıl Koridoru’nun açılmasını sağladıklarını belirten Kirişci, şöyle devam etti:
“Bu sayede, bugün prestijiyle 7,5 milyon ton tahıl ve besin hususu Ukrayna limanlarından global pazarlara ulaştırılmış bulunmaktadır. Karadeniz’den besin eserlerinin sevkiyatının başlamasıyla global emtia eserleri pazarlarında da bir rahatlama gözlemlenmiştir. Son olarak geçen hafta Sayın Cumhurbaşkanımız, Astana buluşmasında Rusya Devlet Lideri Sayın Putin’le mevzuyu yine gündeme getirdi. Tahıl Koridoru’nun bir sonraki 4 ay için de açık tutulmasının gereğinden bu görüşmede çok net olarak bahsedildi. Burada Türkiye olarak gayemiz, yalnızca besin tedarik zincirini teminat altına almak değil, birebir vakitte tüm insanlığın huzur ve güvenliği için dünya barışına katkıda bulunmaktır.”
Kirişci, Karadeniz limanlarından çıkan gemilerin varış noktasının genelde Avrupa ülkeleri olduğunun altını çizerek, şu tabirleri kullandı:
“İlk geminin yola çıktığı 1 Ağustos’tan 15 Ekim’e kadar Karadeniz limanlarından taşınan tahılın yüzde 63’ü Avrupa ülkelerine sevk edilmiştir. Tahılın yüzde 24’ü Asya, yüzde 13’ü de Afrika ülkelerine ulaştırılmış, Tahıl Koridoru’ndan taşınan 7,5 milyon ton tahılın yalnızca yüzde 5,6’sı az gelişmiş ülkelere gitmiştir. Geri kalan yüzde 94,4’lük kısmı ya gelişmekte olan ya da gelişmiş ülkelerin limanlarına bırakılmıştır. Dünyanın en yoksul ülkelerinden biri olan Cibuti’ye yalnızca 541 ton tahıl ulaşmıştır. Bu adaletsizliği durdurmaya çalışan tek başkan Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan’dır.”
Tahıl Koridoru’nun daha da güçlendirilmesi gerektiğini aktaran Kirişci, bunun açlıkla gayret eden ülkelerle dayanışma içinde olduklarını gösteren bir insanlık ve güzellik koridoru olması gerektiğini vurguladı.
Kirişci, besin tedarik zincirinin birinci halkası ziraî üretim için yol haritası belirlediklerini belirterek, üretimi ülkenin stratejik gereksinimleriyle örtüşecek bir kompozisyona dönüştüreceklerini, yatırım ve desteklemeleri bu istikamette etkinleştireceklerini anlattı.
Ülkede besin tedarik zincirini, risklere karşı daha da güçlendirecek yeni adımlar attıklarının altını çizen Kirişci, Bakanlık bünyesinde Besin Arz Güvenliği Daire Başkanlığını kurduklarını hatırlattı.
“Kimseyi geride bırakmayacak formda tahliller bulunmalı”
Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilcisi Viorel Gutu da besin fiyatlarının bu yılın başlarında rekor fiyatlara ulaştığını anımsatarak, pek çok üreticinin gereğince gübre yahut tohum alamaz hale geldiğini tabir etti.
Gutu, ziraî üretimde kimseyi geride bırakmayacak biçimde tahlillerin bulunması gerektiğini lisana getirdi.
Türkiye Besin ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Lideri Demir Şarman da sorunun yalnızca besine erişim olmadığı kaydederek, eğitimden barınmaya tüm sorunların insan onuruna yakışır bir formda çözülmesi gerektiğini vurguladı.
Açılış konuşmalarının akabinde “Dünya Besin Günü”ne özel mükafatlar sahiplerine takdim edildi.